Jaekauplused põhjendavad, miks oliiviõli hind on järsult tõusnud

Prisma sortimendi- ja hankedirektor Kaimo Niitaru sõnul kaubeldakse oliiviõliga börsil ning alates jaanuarist 2023 kuni novembrini 2023 on oliiviõli börsihinnad tõusnud koguni 55%, mis on väljendunud tugevalt ka oliiviõli jaehindades.

«Hispaanias on kuiva ilma tõttu saak juba teist aastat järjest tavapärasest poole väiksem ja see mõjutab väga tugevalt ülemaailmset oliiviõli pakkumist,» märkis Niitaru.

Niitaru sõnul on aga näha, et oliiviõli kasvanud hind on mõjutanud ka teiste õlide müüki. «Näiteks päevalilleõli müük on võrreldes eelmise aasta sama perioodiga (jaanuar kuni august) pea kahekordseks kasvanud. Samal ajal on oliiviõli müük Prismas kahanenud 5%,» tõdes ta.

Selveri kommunikatsioonijuhi Mariann Järvela sõnul on samuti oliiviõli hind on kerkinud järk-järgult pea aasta ning seda kogu maailmas ning põhjuseks on siinkohal kehvad oliivi saagid ja suur oliiviõli populaarsus kogu maailmas. «Mullu oli Vahemeremaades erakordselt kehv saagikus, mis oli tingitud rasketest ilmastikuoludest. Väiksem pakkumine turul on omakorda toonud kaasa hinnatõusu. Tänavuse aasta ja tuleviku kohta saab prognoose teha siis, kui selle aasta saak on korjatud,» sõnas Järvela.

Kliendid, kes oliiviõli armastavad ostavad Järvela sõnul seda jätkuvalt. «Küll on näha, et ühte oliiviõli pudelit soovitakse kasutada pikema perioodi jooksul, et jaguks kauemaks,» tõdes ta.

Rimi Eesti ostujuht Marilin Jürisson sõnas, et oliiviõli hinnatõus ei ole kuidagi ainult Eesti keskne vaid väga laialdane probleem, kus tootmine ei jõua nõudlusele järele. «Hispaania on suurim oliiviõli tootja maailmas ning Euroopas mõjutab juba mitmeid aastaid toodangut eelkõige kuum ilm ja põud, mis on saaki drastiliselt vähendanud,» märkis Jürisson ja lisas, et sellest tulenevalt on viimastel aastatel hinnad tõesti märkimisväärselt kerkinud ja ka nende müügimahud oliiviõlil vähenenud ligi 20%.

Tarbijad on Jürissoni sõnul leidnud soodsamaid lahendusi, näiteks päevalilleõli mille müügimahud on suurusjärgus 15% kasvanud.

«Käesoleval aastal on nii jaeketid kui oliiviõli tootjad uue saagi valmimise ootuses, pisut on lootust, et saak võiks tulla suurem kui oli eelneval aastal. Suurema saagi korral on lootust hindade stabiliseerumisele ning hinnatõusude peatumisele, parimal juhul võib ka mõningasi langusi tulla - küll aga sõltub kõik saadavast saagist,» lõpetas Jürssion.

Ka Coopi kommunikatsioonijuht Martin Miido sõnul oli eelmine aasta oliivikasvatuste jaoks probleemne kuuma ilma, maastikupõlengute, tormide, üleujutuste ja taimehaiguste tõttu, mistõttu oliivide pakkumine vähenes, nõudlus kasvas ning oliiviõli tootjad tõstsid tavalisest rohkem hinda.

«Kuigi hind on ca 20% kasvanud, on meil õnnestunud koostöös maaletoojate ning tootjatega teha sooduskampaaniaid, mille tulemusel on müügimahud isegi mõnevõrra kasvanud.»